Moučníky
2ks toastového světlého chleba, nutella Odkrojíme krajové kůrky a položíme vedle sebe tak, aby malinko kraj druhé překrýval první. Vezmeme váleček na těsto a oba kousky rozválíme opatrně na velmi slabé těsto. Ten překryv děláme z toho důvodu,
500g polohrubé mouky, 60g změklého másla, 15g droždí, 60g cukr krystal, 125ml vlažného mléka, 1 žloutek, špetka soli Na potření: 1 vejce a tekutý med. Z mléka,mouky,lžičky cukru a droždí připravíme kvásek. Jakmile máme kvásek připravený přidáme
Těsto: 4 sáčky kakaového nebo čokoládového pudinku, 1 sáček prášku do pečiva, nejlépe bezlepkového, 200g co nejjemněji mletého přírodního cukru, 50–60g tmavé čokolády nasekané nahrubo, 4ks vejce, 1 lžíce baileys, rumu nebo jiného oblíbeného likéru, 2 lžíce oleje Krém: 150g moučkového cukru (nebo
2ks střední starší banán (lépe se dají rozmačkat), 110ml mléka, 90g másla, 2ks vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 85g cukru(krupice), 185g polohrubé mouky Banány oloupeme a v míse rozmačkáme, přidáme na kousky máslo, vejce a cukr
1,5 hrnku hladké mouky, 250g měkký tvaroh, 4 vejce, 1ks vanilkový cukr, 1 kypřící prášek do pečiva, 6 lžic rumu, špetka soli, tuk (např. omega), moučkový cukr na obalování Nejdříve utřeme žloutky s vanilkovým cukrem. Mouku smícháme
450g hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 200g cukru (může být krystal i moučkový), 250g měkkého tvarohu, 2 lžičky skořice, 170g másla, 4 vejce, 4 oloupaná a nastrouhaná jablka, 200ml mléka. Kdo chce, přidá i rozinky.
Těsto: 3vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku smetany ke šlehání, citronová kůra, 1/4 hrnku drcených pekanových ořechů, 1/4 hrnku drceně kvalitní 80% čokolády, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, máslo a strouhanka na