Dýňová rychlopolévka pro děti

500g dýně, 2 střední mrkve, mořská sůl a bylinky podle chuti (libeček, petrželka, pažitka), lžíce másla

Dýni oloupeme, stejně tak i mrkev.  Nakrájíme na menší kousky a v hrnci s osolenou vodou (cca 1,5l) povaříme dokud nezměknou. Tyčovým mixérem dýni i mrkev rozmixujeme ve vodě ve které jsme vařili, přidáme máslo a bylinky a můžeme podávat. A kdo má rád hutnější polévky, může doplnit noky nebo třeba osmaženými kousky chleba (ale to už není moc pro děti).

Návod na noky najdete zde: Noky z dýně

 

[fbcomments]