třtinový cukr
Těsto: 400g haldké mouky, 11/2 lžičky sušeného droždí, 50g třtinového cukru, 100ml vlažného mléka, špetka soli, 150g změklého másla + na vymazání Náplň: 100g mandlových plátků, 140g mletého máku, 100g másla, 1 lžíce vanilkového aroma, 4 lžíce
Těsto: 250 g mouky polohrubé (nebo můžeme nakombinovat 150g polohrubá mouka & 100g celozrnná), špetka soli, nastrouhaná limetková kůra (z polovičky limetky stačí), 125 g másla (může být nahrazeno Herou), 1 vejce, 2 polévkové lžíce cukru (třtinový) Náplň: 1 menší dýně
240g hrubé mouky, 240g třtinového cukru, 6 ks vajec, 500g bio tvaroh Filoun (může být samozřejmě jakýkoliv jiný měkký tvaroh), 1 ks vanilkového cukru, 6 lžíc rybízové marmelády, 400g ovoce, 1ks bio agaru Jednoduchý a rychlý dortík