100g sýra eidam (45%), 1ks menší mrkev, 2ks stroužky česneku, 3 lžíce pomazánkového másla, 1 lžíce majolky (boneco), sůl, 4ks bílého toastového chleba Na ozdobu: listy ledového salátu, tvrdý sýr na ozdobu v kuse pro vykrajování, 1ks
4ks paprika (červená nebo žlutá), 100g balkánského sýra, olivový olej na potření, směs grilovacího koření a bylinky na ozdobu (bazalka, petržel) Papriky dobře omyjeme, překrojíme na půl, vyjmeme stopku a odstraníme jadérka. Rozložíme je na pekáč, který