Švestky s grepovým nádechem

svestky-s-grepem1kg vypeckovaných omytých švestek, 1 grep (bílý nebo růžový), 1 vanilkový cukr a cca 100-150g cukru (podle toho jak kdo má rád sladké)

Vypeckované švestky vložíme do kastrolu a malinko podlijeme vodou. Začneme vařit, aby švestky pustily trochu šťávy a změkly. Pokud jsou švestky měkké, přisypeme oba cukry a vymačkanou šťávu z grepu a ještě chvíli povaříme dokud se cukr nerozpustí. Poté ještě horké nalijeme do vyvařených zavařovacích skleniček, které pevně uzavřeme a obrátíme dnem dolů, aby se víčka dobře přichytila a švestky ztuhly. Hodí se na koláče, do jogurtu nebo na toast ke snídani.

Komentáře

myTaste.cz