100g sýra eidam (45%), 1ks menší mrkev, 2ks stroužky česneku, 3 lžíce pomazánkového másla, 1 lžíce majolky (boneco), sůl, 4ks bílého toastového chleba Na ozdobu: listy ledového salátu, tvrdý sýr na ozdobu v kuse pro vykrajování, 1ks
1 středně velký lilek, 100g vepřové šunky (nemusí být), menší pórek, sterilovaná kukuřice, trochu parmezánu na posypání, sůl, čerstvé bylinky – petržel, bazalka, olej, 2 lžíce rajčatového pyré, 1ks okurka hadovka, 2lžíce jogurtu, pepř. Lilek omyjeme (stopku