petržel
1 středně velký lilek, 100g vepřové šunky (nemusí být), menší pórek, sterilovaná kukuřice, trochu parmezánu na posypání, sůl, čerstvé bylinky – petržel, bazalka, olej, 2 lžíce rajčatového pyré, 1ks okurka hadovka, 2lžíce jogurtu, pepř. Lilek omyjeme (stopku
500g panenky z mladého divočáka, sojová omáčka, sůl, olej (může být slunečnicový), 4-5 větších brambor, čerstvá nebo sušená petrželka, máslo a 4 středně velké karotky Maso omyjeme a odblaníme, nakrájíme na cca 1,5cm široká kolečka a naskládáme
Vývar : srnčí hřbet, 3ks bobkový list, 5ks nové koření, sůl, 1ks cibule větší, 1ks petržel, 4ks střední mrkve, kousek celeru. Nejdříve hřbet omyjeme a vložíme do hrnce s vodou. Necháme cca 20minut projít varem a vodu
Celé kuře, 2 větší mrkve, 2 petržele, 2 menší kousky celeru, máslo, sůl a pepř, mouka hladká, 1x bobkový list, 3x kulička nového koření, cukr, tymián (několik snítek), smetana pro zahuštění Zeleninu oloupeme, mrkev a petržel nakrájíme
300g filet z lososa (2x 150g), drcený rozmarýn, tymián, koriandr, petržel a oregáno, sůl, polovina středně velkého květáku, 2 vejce, 100g hladké mouky, 200g strouhanky, 6 středních brambor typu B, 1x lžíce másla na omaštění brambor, slunečnicový
10-15ks středně velkých žampionů, 1ks balení rodinná lučina,1ks cibule, sůl, pepř, slunečnicový olej, 100g sýr gouda, petrželka na ozdobu Žampiony omyjeme, oloupeme a odkrojíme nožičky. Necháme je okapat. Mezitím nakrájíme na malé kostičky nožičky od žampionů, oloupeme
4ks paprika (červená nebo žlutá), 100g balkánského sýra, olivový olej na potření, směs grilovacího koření a bylinky na ozdobu (bazalka, petržel) Papriky dobře omyjeme, překrojíme na půl, vyjmeme stopku a odstraníme jadérka. Rozložíme je na pekáč, který
