smetana
2ks fenyklu (bulvy), 4ks větší brambory, 2ks střední velké mrkve, 1ks cibule, 200ml smetany na vaření, 50g sýr gouda, 3 stroužky česneku, sůl, muškátový oříšek strouhaný Bulvy fenyklu očistíme, zbavíme košťálků a nakrájíme na kolečka. Brambory, cibuli
Celé kuře, 2 větší mrkve, 2 petržele, 2 menší kousky celeru, máslo, sůl a pepř, mouka hladká, 1x bobkový list, 3x kulička nového koření, cukr, tymián (několik snítek), smetana pro zahuštění Zeleninu oloupeme, mrkev a petržel nakrájíme
Lžička olivového oleje, 100g anglické slaniny, 1 lžíce másla, 1 cibule, 1 bobkový list, 1 svazek tymiánu, 1 střední celer, 200 ml smetany na vaření, 850 ml kuřecího vývaru. Slaninu nakrájejte na malé proužky a chvilku pečte
500g žampionů zahradních, 1l kuřecí vývar (kdo nemá vývar, může využít kuřecí bujon z DM), 1ks cibule, 2 stroužky česneku, hladká mouka na zahuštění, sůl, pepř, muškátový květ, 50g máslo, 250ml smetany na vaření Žampiony omyjeme. Kdo
Těsto: 200g hladké mouky, 75ml vody, 100g změklého másla, špetka soli Náplň: 1ks pórek, 100g sýru gouda, 100g vepřové šunky (nemusí být), 250ml smetany ke šlehání (30%), 2 vejce, sterilovaná kukuřice, sůl, pepř, muškátový oříšek, máslo Ingredience
