pepř
Zůstal mi doma čerstvý špenát a tak mě napadlo ho využít na palačinky. A rozhodně jsem nelitovala! Těsto: 2-3 hrsti čerstvého špenátu (plná dlaň) 1 menší hrnek namletých ovesných vloček (lze použít i pohankové) 4 vejce kelímek
2ks avokádo, 2ks větší keříková rajčata, 1 stroužek česneku, 1 větší lahůdková cibulka, polovina citronu, sůl, pepř, chilli paprička Avokádo omyjeme, oloupeme, rozkrojíme na půl a vyjmeme pecku. Nakrájíme na malé kostičky a vložíme do misky. Pokapeme
1 středně velký lilek, 100g vepřové šunky (nemusí být), menší pórek, sterilovaná kukuřice, trochu parmezánu na posypání, sůl, čerstvé bylinky – petržel, bazalka, olej, 2 lžíce rajčatového pyré, 1ks okurka hadovka, 2lžíce jogurtu, pepř. Lilek omyjeme (stopku
1kg kýty z divočáka bez kosti, 3ks vejce, strouhanka, pepř, sůl, majoránka, 1ks větší cibule, 4 stroužky česneku, máslo, olej Maso dobře omyjeme a nakrájíme na malé kousky (odblaníme, pokud je to nutné). Sekáčkem na maso
400g červené čočky, sůl, pepř, 1ks červená paprika, 1ks cibule, slunečnicový olej Nejdříve si nakrájíme cibuli na kostičky a také papriku. Na pánev kápneme trochu oleje a je-li rozehřátý, přidáme cibulku a papriku a osmažíme do
Vývar : srnčí hřbet, 3ks bobkový list, 5ks nové koření, sůl, 1ks cibule větší, 1ks petržel, 4ks střední mrkve, kousek celeru. Nejdříve hřbet omyjeme a vložíme do hrnce s vodou. Necháme cca 20minut projít varem a vodu
1ks červená paprika, 3lžíce sterilovaný hrášek, 3lžíce sterilovaná kukuřice, 50g kvalitní šunky nakrájené na plátky, 2 sterilované okurky, 1 vejce uvařené na tvrdo, 1menší syrová mrkev nastrouhaná na nudličky, 1ks želatina čirá Natura (můžeme použít i jinou),