Mrkvový dortík
Těsto: 5 větších mrkví a 1 jablko (spíše kyselejší), 3/4 hrnku třtinového cukru, 4 vejce, kypřící prášek, soda na pečení, vanilková esence, 2 hrnky polohrubé mouky
kysaná smetana
Citronový tvaroháček
Těsto: 100g másla, 100g třtinový cukr, 1 vejce, 100g hladké mouky, 1 lžička prášek do pečiva, 1 vejce Náplň: 3x 250g měkkého kvalitního tvarohu ve vaničce, 1 bio citron, 1 vanilkový cukr, 1x kysaná smetana, 2 vejce,
Žampiónový krém po česku
500g žampionů zahradních, 1l kuřecí vývar (kdo nemá vývar, může využít kuřecí bujon z DM), 1ks cibule, 2 stroužky česneku, hladká mouka na zahuštění, sůl, pepř, muškátový květ, 50g máslo, 250ml smetany na vaření Žampiony omyjeme. Kdo
Lívance kysance
Těsto: 1/2 hrnku moučkového cukru, 1 hrnek polohrubé mouky, 5 polévkových lžic tučné kysané smetany, 2 vejce a špetka soli, slunečnicový olej na smažení, Na dochucení lze podávat s ovocným džemem, tvarohem s cukrem nebo moučkový cukr
Tortilla s rybkou – rychlá večeře
4ks kukuřičných tortil, 1konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, ledový salát, 250ml kysaná smetana, sůl, pepř, červená cibule Kukuřičné tortily na chvilku cca 2min. zahřejeme v horkovzdušné předehřáté troubě na 180°C. Po vyjmutí na tortily naskládáme listy ledového