10-15ks středně velkých žampionů, 1ks balení rodinná lučina,1ks cibule, sůl, pepř, slunečnicový olej, 100g sýr gouda, petrželka na ozdobu Žampiony omyjeme, oloupeme a odkrojíme nožičky. Necháme je okapat. Mezitím nakrájíme
Těsto: 2,5 hrnku (250ml) polohrubé mouky, 1ks kypřící prášek do pečiva, 1 hrnek cukru moučka, cca 200-250g másla Náplň: 4 vaničky měkkého tvarohu (4x250ml), 3ks vajec, 1 hrnek moučkového cukru,
Těsto: 1/2 hrnku moučkového cukru, 1 hrnek polohrubé mouky, 5 polévkových lžic tučné kysané smetany, 2 vejce a špetka soli, slunečnicový olej na smažení, Na dochucení lze podávat s ovocným
4ks kukuřičných tortil, 1konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, ledový salát, 250ml kysaná smetana, sůl, pepř, červená cibule Kukuřičné tortily na chvilku cca 2min. zahřejeme v horkovzdušné předehřáté troubě na 180°C.
Těsto: 200g hladké mouky, 75ml vody, 100g změklého másla, špetka soli Náplň: 1ks pórek, 100g sýru gouda, 100g vepřové šunky (nemusí být), 250ml smetany ke šlehání (30%), 2 vejce, sterilovaná
Těsto: Špetka soli, 400ml mléka (polotučné bude stačit), 2 vejce, 200g hladké mouky, Náplň: 2x 250g tvaroh měkký, cukr, vanilkový cukr, trochu mléka a libovolný druh ovoce dle chuti
4ks paprika (červená nebo žlutá), 100g balkánského sýra, olivový olej na potření, směs grilovacího koření a bylinky na ozdobu (bazalka, petržel) Papriky dobře omyjeme, překrojíme na půl, vyjmeme stopku a